Dân ca Bắc bộ - Phát triển: Bá Phổ Biểu diễn: Nhóm nhạc dân tộc - Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam

Mang cơm đi làm là sự lựa chọn của khá nhiều dân công sở hiện nay. Mang cơm đi làm không chỉ đáp ứng sở thích ăn uống riêng của mỗi người, mà còn giúp họ tiết kiệm chi phí, có một chế độ ăn uống lành mạnh và tăng kết nối trong quan hệ đồng nghiệp, bạn bè.

Trước thì sáng, trưa, tối đều là ăn cơm ở nhà, còn nay, cuộc sống với bao bộn bề cơm áo gạo tiền cùng với những mối quan hệ xã hội, khiến người ta dần quên đi bữa cơm gia đình. Song đâu đó ở Hà Nội, vẫn còn những gia đình cố gắng gìn giữ nét đẹp của bữa cơm gia đình. Không đủ cả ba bữa ở nhà, thì ít ra bữa cơm tối cũng là khoảng thời gian quý báu để cả gia đình tụ họp bên mâm cơm. Cùng nhau chuẩn bị, cùng nếm món ăn và cùng thưởng thức bữa cơm tuy giản dị mà đầy ắp tình cảm này.

(HanoiTV) - Không biết từ bao giờ, bữa cơm gia đình đã trở thành biểu tượng đẹp của nếp nhà Việt Nam. Bữa cơm gia đình là thời gian và không gian để mọi thành viên trong gia đình xích lại gần nhau hơn, chia sẻ và bày tỏ yêu thương.

(HanoiTV) - Lễ hội chùa Hương được đánh giá là lễ hội lớn nhất miền Bắc cả về quy mô lẫn số lượng khách tham gia. Đến với chùa Hương du khách đừng bỏ lỡ bữa cơm chay thanh đạm và đầm ấm tại nhà Trù- Thiên Trù.

Trong trái tim của mỗi người con đều mang bóng hình của mẹ cha. Chúng ta nên vóc nên hình, trưởng thành được là nhờ vào tình yêu thương và sự hy sinh vô bờ bến của đấng sinh thành.

Đều đặn tuần sáu ngày, ròng rã suốt bảy năm trời, nắm cơm của mẹ cùng chúng tôi đến trường. Anh em tôi nên vóc nên hình, trưởng thành là nhờ nắm cơm ấy, học được bằng này bằng nọ cũng nhờ nắm cơm ấy...

Hiện nay, các bữa ăn bán trú tại trường với các món ăn cũng tương đối đa dạng, các em học sinh được ăn cùng bạn bè sẽ rất vui và nếu các trường đều thực hiện nghiêm túc đảm bảo vệ sinh an toàn bữa ăn bán trú thì sẽ giúp phụ huynh có thể yên tâm, tin tưởng vào chất lượng bữa ăn trưa của con ở trường.

'Cơm bụi' ở Hà Nội giờ đây đã khác. Không còn những quán cơm liêu xiêu, tồi tàn, thực khách chính là người lao động thu nhập thấp, cố gắng ăn lấy cái no, mà giờ đây, 'cơm bụi' đã được nâng tầm lên với những quán sạch hơn, đẹp hơn, sang hơn và cũng ngon hơn.

Nồi cơm điện vẫn hoạt động bình thường, nhưng có khi cơm hơi bị sượng, hoặc có chỗ cứng, chỗ nát là do đâu?

Nồi cơm điện vẫn hoạt động bình thường, nhưng có khi cơm hơi bị sượng, hoặc có chỗ cứng, chỗ nát là do đâu?

Mực cơm hấp thơm quyện hương gừng, mực cơm xào mướp có vị ngọt đặc trưng...

Mực cơm hấp thơm quyện hương gừng, mực cơm xào mướp có vị ngọt đặc trưng...

Cơm Bụi được nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn sinh viên bởi sự nhanh gọn - chi phí hợp lý - đa dạng lựa chọn. Tuy nhiên, có phải lúc nào cơm bụi cũng có giá thành rẻ? Trong số Hanoi Review ngày hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá 2 quán cơm bụi với những phong cách và giá tiền khác nhau.

Một gia đình tứ đại đồng đường vẫn duy trì nếp sinh hoạt chung sống quây quần với nhiều thế hệ. Nhiều năm qua, bữa cơm chiều trong gia đình chính là sợi dây vô hình, là nếp sống giúp gắn kết các thành viên với nhau, và đó cũng là lúc mọi thành viên cùng chia sẻ những buồn vui hàng ngày.

Sáng tác: Hàn Ngọc Bích Biên đạo: Mai Linh Biểu diễn: Nhật Minh Vũ đoàn Hà Nội trẻ

Để giúp đỡ hoàn cảnh của các bệnh nhân nghèo, nhiều nhóm từ thiện đã mang đến những suất cơm tặng cho bệnh nhân và người thân của họ.

"Của cho không bằng cách cho", thứ ta cho đi có thể giá trị không cao, nhưng với tấm lòng và sự chân tình, đúng người, đúng thời điểm, thì của cho đó lại có ý nghĩa vô cùng to lớn. Điều đó được nhận thấy tại quán cơm 0 đồng gần bệnh viện K cơ sở Tân Triều.

Những người nhà bệnh nhân khi đến quán cơm Yên Vui đều cảm thấy vui vẻ ấm lòng vì có những bữa cơm ngon, phục vụ tận tình và đảm bảo ATVSTP.

(HanoiTV) - Đảm bảo sức khỏe trong mùa dịch luôn là vấn đề được mọi người quan tâm. Không chỉ chăm lo cho gia đình mình mà các cán bộ hội viên phụ nữ quận Ba Đình còn làm những bữa cơm an toàn đủ dinh dưỡng để gửi đến đội Phản ứng nhanh của Trung tâm Y tế Quận, những người ở tuyến đầu chống dịch.

Để chữa nồi cơm bị cứng vì thiếu nước, lấy đũa chọc nhiều lỗ vào cơm, sau đó cho ít nước ấm vào nồi nấu tiếp.

Để chữa nồi cơm bị cứng vì thiếu nước, lấy đũa chọc nhiều lỗ vào cơm, sau đó cho ít nước ấm vào nồi nấu tiếp.

(HanoiTV) - Mâm cơm gặp gỡ bạn bè, anh chị dịp nghỉ lễ 30/4-01/5 lâu nay vẫn được nhiều gia đình người Hà Nội lưu giữ và tổ chức thường niên. Đây là khoảng thời gian để mọi thành viên trong gia đình tạm gác lại bộn bề công việc, quây quần bên nhau, cùng ôn lại những năm tháng hào hùng của dân tộc.

Đủ chất, tiện lợi, giá cả hợp lý và chuẩn cơm nhà nấu. Cơm bình dân ở Hà Nội vẫn luôn được nhiều người lựa chọn, như một thói quen mỗi ngày.

Lướt trên mạng nhìn thấy tấm ảnh cơm nấu nồi gang, chiếc đũa cả đang đặt một bên, bếp củi rừng rực lửa, khiến tôi chợt nhớ tới ngày xưa.

Trong Đại hội đồng Cổ đông thường niên của Masan (mã chứng khoán là MSN), bên cạnh các báo cáo về tình hình hoạt động của doanh nghiệp, thông tin về sản phẩm mới sắp ra mắt của công ty thành viên Masan Consumer cũng thu hút sự chú ý của người tham dự. Đó là "cơm tự chín".

(HanoiTV)- Cá trích là có chứa nhiều dầu cá và Omega-3. Từ nguyên liệu cá Trích, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như kho, gỏi, salad… Với món Salad, bạn có thể dùng cá Trích tươi, hoặc cá Trích đóng hộp.

(HanoiTV)- Cá trích là có chứa nhiều dầu cá và Omega-3. Từ nguyên liệu cá Trích, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như kho, gỏi, salad… Với món Salad, bạn có thể dùng cá Trích tươi, hoặc cá Trích đóng hộp.

(HanoiTV)- Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu các axit béo omega -  3 nhất. Khi kết hợp với các loại rau củ quả có chứa vitamin C, sắt thì đây sẽ món ăn có tác dụng làm đẹp da hữu hiệu.

(HanoiTV)- Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu các axit béo omega -  3 nhất. Khi kết hợp với các loại rau củ quả có chứa vitamin C, sắt thì đây sẽ món ăn có tác dụng làm đẹp da hữu hiệu.

Người dân vùng cao không bao giờ câu được cá rồi bẻ cần câu, bắt được thú lớn thì vứt bỏ cung bẫy. Không vì muốn hái một quả mà chặt cả cây, cũng không vì lấy cây gỗ to mà chặt bỏ cây nhỏ... Mùa đói thì họ vào rừng đào củ, nhưng lấy củ mà không làm đứt gốc, để mùa sau, có đói, còn có củ mà đào. Nên họ sẽ không tin chuyện muốn ăn cơm phải đập vỡ niêu như ở miền xuôi.

Cứ vào ngày cuối cùng của tháng, các bà, các mẹ, các chị của Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Quỳnh Lôi quận Hai Bà Trưng, lại xắn tay tổ chức Bếp ăn không đồng dành cho bệnh nhân tại viện K Tân Triều. Đây là việc làm tốt đẹp và có ý nghĩa của rất nhiều cá nhân, tổ chức đã và đang lan tỏa tình cảm ám áp của người Hà Nội đối với những bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn các tỉnh thành khác đến chữa trị tại các bệnh viện ở Thủ đô.

Bữa cơm ngày 30 Tết hay người ta thường vẫn quen gọi là bữa cơm tất niên, từ lâu đã trở nên ý nghĩa với biết bao nhiêu người. Bởi đó là bữa cơm đoàn viên, gắn kết mọi thành viên, các thế hệ trong gia đình. Những người đi xa cả năm vẫn thường mong ngóng đến ngày cuối năm để được sum họp bên gia đình, để được cùng nhau chia ngọt sẻ bùi.

(HanoiTV) – Việc thực hiện giãn cách xã hội trong thời gian dài để phòng chống dịch, khiến cho nhiều lao động nghèo có hoàn cảnh khó khăn lại thêm khốn khó hơn nữa. “Cơm muối vừng” là chương trình được Hội phụ nữ quận Tây Hồ triển khai, nhân rộng với mong muốn hỗ trợ được nhiều nhất những hoàn cảnh khó khăn trong mùa dịch này.

(HanoiTV) - Những suất cơm đầy đủ dinh dưỡng được nấu và được trao tận tay những người nghèo, lao động tự do, công nhân, bệnh nhân và người nhà đang khó khăn khi Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội. Đây là hoạt động mà Hội Liên hiệp Thanh niên Hà Nội, Trung tâm tình nguyện quốc gia và nhóm những nhà hảo tâm tại Hà Nội đang làm để những bữa cơm nghĩa tình làm ấm lòng người, chung tay cùng thủ đô và cả nước vượt qua đại dịch.

(HanoiTV) - Mùa hè có bát cà pháo với canh khoai sọ, canh cua hay đơn giản là nước luộc rau muống vắt chanh thì thật không còn gì bằng.

(HanoiTV) - Ngày 30 Tết, bữa cơm tất niên là dịp để cả gia đình quây quần sum họp bên nhau, là nơi để con cháu tri ân tới ông bà, tổ tiên đã phù hộ suốt 1 năm làm ăn phát đạt, học hành thuận lợi. Ý nghĩa của bữa cơm tất niên chiều cuối năm vì thế đã thành truyền thống trong nhiều gia đình Việt Nam.

(HanoiTV)- Tập cho bé ăn cơm vào thời điểm nào là thích hợp? Có những phương pháp tập cho bé ăn cơm thực sự hiệu quả? Đó là câu hỏi, nỗi băn khoăn của rất nhiều bà mẹ có con trong độ tuổi từ 2- 3 tuổi.

(HanoiTV)- Tập cho bé ăn cơm vào thời điểm nào là thích hợp? Có những phương pháp tập cho bé ăn cơm thực sự hiệu quả? Đó là câu hỏi, nỗi băn khoăn của rất nhiều bà mẹ có con trong độ tuổi từ 2- 3 tuổi.

Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.

Nhạc: Doãn Tiến Thơ: Xuân Hợp Biểu diễn: Mai Thương, An Thu An, Quỳnh Lady và Vũ đoàn Hera

Đi câu nhiều thành ra 'nghiện' câu. Mỗi tuần phải sắp xếp ít nhất từ 1-2 buổi ra hồ câu ven ngoại thành Hà Nội...đó là chia sẻ của nhiều cần thủ đã dành không ít thời gian ngồi bên hồ câu và mỗi con cá mà họ câu lên được, với họ, giống như chinh phục được điều gì đó rất tự hào.

<p>Bằng những nỗ lực tự th&acirc;n, dịch giả Kiều B&iacute;ch Hậu đ&atilde; giới thiệu nhiều t&aacute;c phẩm văn học Việt Nam ra nước ngo&agrave;i v&agrave; ngược lại. Với c&ocirc;ng việc của một dịch giả đ&atilde; gi&uacute;p chị tiếp cận được với nhiều nguồn t&aacute;c phẩm c&oacute; gi&aacute; trị.&nbsp;<br /><br /></p>

(HanoiTV) - Cá kho phố cổ Hà Nội được nhiều người xem là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Là quán cá kho đã truyền lại 4 đời và hơn 50 năm gắn bó với phố cổ Hà Nội, quán cá kho Nghị Hằng - Cầu Gỗ (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã “gây thương nhớ” với bao thực khách sành ăn.

(HanoiTV)- Với vị ngọt thơm, thịt dai ăn kèm với nước sốt chua ngọt dịu, món Cá chép chay sẽ là món ăn lạ miệng, thanh đạm cho cả gia đình bạn vào ngày mồng một này.

(HanoiTV)- Với vị ngọt thơm, thịt dai ăn kèm với nước sốt chua ngọt dịu, món Cá chép chay sẽ là món ăn lạ miệng, thanh đạm cho cả gia đình bạn vào ngày mồng một này.

Nhóm từ thiện "Tiếng hát Trường Sơn", nhiều năm qua đã luôn gắng công, góp sức vào các chương trình an sinh xã hội, qua đó tiếp thêm nghị lực giúp người bệnh có thêm niềm tin, nỗ lực vượt qua bệnh tật.

Ngoài lo toan chi phí điều trị, thuốc thang, bệnh nhân và người nhà bệnh nhân còn phải trăn trở với những bữa ăn hằng ngày. Chính vì vậy, quán cơm 2000 đồng ra đời đã góp phần chia sẻ khó khăn này với nhiều bệnh nhân.

Chương trình Những bài hát sống mãi với tuổi thơ phát sóng 16h30 thứ 7 hàng tuần trên Kênh 1 Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội và phát lại trên các nền tảng số.

Không phân biệt giàu nghèo, chỉ cần ai muốn đều có thể đến thưởng thức miễn phí. Đó là tiêu chí của quán cơm chay 0 đồng ở phố Trần Bình, Hà Nội. Những người làm thiện nguyện tại quán cơm này đều mong muốn, đây sẽ trở thành điểm đến ấm áp của những bệnh nhân, người lao động nghèo.

(HanoiTV) -

Việc nấu nhiều cơm và bỏ cơm sẽ rất lãng phí, vì thế tốt nhất là nấu cơm đến đâu thì ăn đến đó. Tuy nhiên, nếu có bữa nào đó chị em nấu thừa cơm thì không nên vội bỏ đi nhé. Chị em có thể tham khảo những mẹo dưới đây để bảo quản cơm lâu thiu vào mùa hè.

Việc nấu nhiều cơm và bỏ cơm sẽ rất lãng phí, vì thế tốt nhất là nấu cơm đến đâu thì ăn đến đó. Tuy nhiên, nếu có bữa nào đó chị em nấu thừa cơm thì không nên vội bỏ đi nhé. Chị em có thể tham khảo những mẹo dưới đây để bảo quản cơm lâu thiu vào mùa hè.

(HanoiTV) - Những món ăn trên mâm cơm truyền thống được bà truyền, mẹ dạy, gìn giữ từ đời này qua đời khác, khiến ẩm thực trở thành một thực thể sống động, lôi cuốn đối với người Hà Nội.

(HanoiTV) - "Vỡ trận cá tầm Việt" hay "Hàng nghìn tấn cá tầm Trung Quốc đổ bộ bằng những con đường nào?"... đó là những dòng tít trên các trang báo nói về sóng gió của người nuôi cá tầm trong nước thời gian qua, trước nguy cơ mất thị trường ngay trên sân nhà.

(HanoiTV) - Có thể con cá voi này đã đi sai hướng.